Cada 8 de febrero se celebra el Día Internacional del Whisky Escocés, el cual para Johnnie Walker no es solo una fecha en el calendario; es una celebración global del carácter, la tradición y la innovación.
Cada trago cuenta una historia y cada mezcla es una oportunidad para descubrir algo nuevo.
Por ello, te compartimos 8 propuestas de cócteles que destacan la versatilidad y las notas distintivas de nuestras etiquetas, ofreciendo recetas que pueden conquistar diferentes paladares por su sabor y practicidad.
Recetario Johnnie Walker
BLACK LEMONADE
Ingredientes:
- 40 ml de Johnnie Walker Black Label (equivalente a un trago estándar)
- 30 ml de jugo de limón
- 30 ml de concentrado de pepino
- 15 ml de jarabe natural
- 400 ml de refresco de lima-limón
- Un toque de matizante color verde neón
- Escarchado: Chile en polvo
Preparación:
Se escarcha el vaso con limón y chile en polvo. Se agregan los hielos y los demás ingredientes y se mezcla.
BLACK RUBY RAMBLE
Ingredientes:
- 40 ml de Johnnie Walker Black Ruby (equivalente a un trago estándar)
- 25 ml de jugo de limón
- 5 ml (1 cucharadita) de azúcar granulada
- 5 ml (1 cucharadita) de miel
- 3 zarzamoras
- Hielo en cubo y hielo triturado
- Guarnición: 2 zarzamoras y una rodaja de limón
Preparación:
Se agregan en una coctelera las zarzamoras, el azúcar, la miel y el jugo de limón. Se machacan ligeramente. Se añade el Johnnie Walker Black Ruby y hielo en cubo, y se agita por 10–12 segundos. Se realiza un doble colado en un vaso alto con hielo triturado. Se decora con las zarzamoras y la rodaja de limón.
BLACK RUBY COLLINS
Ingredientes:
- 40 ml de Johnnie Walker Black Ruby (equivalente a un trago estándar)
- 1 cucharadita de mermelada de moras
- 15 ml de jugo de limón
- 120 ml de agua mineral
- Hielo en cubo
- Guarnición: moras y rodaja de limón
Preparación:
Se agregan en una coctelera el Johnnie Walker Black Ruby, la mermelada de moras y el jugo de limón. Se agita con hielo en cubo durante 8 segundos. Se realiza un doble colado en un vaso highball con hielo. Se añade el agua mineral y se mezcla suavemente. Se decora con moras y una rodaja de limón.
STARLIGHT
Ingredientes:
- 40 ml Johnnie Walker Black Label (equivalente a un trago estándar)
- 150 ml de jugo de granada
- 15 ml de jugo de limón
- 15 ml de licor de violeta
- Diamantina comestible
Preparación:
Se agregan los ingredientes líquidos a un vaso con hielo y se mezcla. Se decora con brillos comestibles.
SUGARBOO
Ingredientes:
- 40 ml Johnnie Walker Black Ruby (equivalente a un trago estándar)
- 150 ml de refresco de Guayaba
- 15 ml de jugo de limón verde
- 20 ml de jarabe de grosella
- Top de agua mineral
- Brillos comestibles
Preparación:
Se agregan los ingredientes líquidos a un vaso con hielo y se mezclan. Se decora con un hielo esférico.
BLOODY RUBY
Ingredientes:
- 40 ml de Johnnie Walker Black Ruby (equivalente a un trago estándar)
- 30 ml de jarabe de zarzamora
- 25 ml de vino de jerez
- 10 ml de jugo de limón amarillo
- Hielo en cubo
Preparación:
Se combinan todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Se agita vigorosamente durante 10-12 segundos. Se cuela en una copa fría con o sin hielo, según preferencia.
JOHNNIE BORICUA
Ingredientes:
- 40 ml de Johnnie Walker Black Label (equivalente a un trago estándar)
- 1 oz de jugo natural de maracuyá
- 2 oz de agua de coco
- Twist de limón o lima
- Hielo
Preparación:
En un vaso alto con hielo se añaden los ingredientes y se mezcla suavemente. Se decora con un twist de limón.
JOHNNIE TWIST
Ingredientes:
- 40 ml de Johnnie Walker Red Label (equivalente a un trago estándar)
- 2 rodajas de toronja
- Jugo de ½ limón
- 10 ml de miel de agave
- 1 pizca de chile en polvo
- 60 ml de refresco de limón
- Hielo
Preparación:
Se machacan las rodajas de toronja en el fondo de un vaso. Se añade el Johnnie Walker Red Label, el jugo de limón, la miel de agave y el chile en polvo. Se rellena el vaso con hielo, se vierte el refresco de limón y se mezcla suavemente.
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ACERCA DE JOHNNIE WALKER
Johnnie Walker es la marca de whisky escocés número uno (IWSR 2022) en más de 180 países. Desde los tiempos de su fundador, John Walker, quienes destilan sus whiskies trabajan priorizando el sabor y la calidad por encima de todo. Su actual gama de galardonados whiskies incluye Johnnie Walker Red Label, Black Label, Double Black, Green Label, Gold Label Reserve, Aged 18 Years y Blue Label. Juntos representan más de 21 millones de cajas vendidas al año (IWSR, 2022), lo que convierte a Johnnie Walker en la marca de whisky escocés más popular del mundo.
