La alcaldesa de San Andrés Cholula, Lupita Cuautle Torres, inauguró la 29.ª Feria del Nopal, en San Bernardino Tlaxcalancingo, un evento lleno de tradición, gastronomÃa y cultura.
Del 7 al 9 de junio, se podrá disfrutar en la cancha de fútbol ubicada en el kilómetro 6 de la Carretera Federal Puebla-Atlixco de una oferta culinaria donde el nopal es protagonista.
Nopales empanizados con queso, pipián con nopales, flan de nopal, muffins con nopal y bebidas elaboradas con esta maravillosa planta se podrán degustar y adquirir estas y muchas más sorpresas.
Además de productos cosméticos y relacionados con el bienestar corporal se podrán conocer y comprar.
«Inauguramos la 29.ª Feria del Nopal como un homenaje a las mujeres y hombres que labran el campo, cocineras tradicionales, artesanas y artesanos que, generación tras generación, hacen de esta planta un sÃmbolo de nuestro origen y cultura», señaló la alcaldesa.
