Despierta tus sentidos con el aroma y sabor que el jengibre desprende al mezclarse con la piña y la zanahoria. Con este jugo refrescante podrás fortalecer tus defensas, pues es sorprendente la riqueza nutrimental que la naturaleza nos aporta con estos tres ingredientes.
El jengibre es conocido dentro de la medicina oriental tradicional por sus beneficios para la salud y para mejorar las defensas. Entre sus principales aportes destacan minerales como el magnesio, el zinc, el hierro, el manganeso, el calcio, entre otros; así como vitamina C, E y diversas vitaminas del grupo B.
La piña y la zanahoria regulan el tránsito intestinal gracias a su alta cantidad de fibra. La piña destaca por aportar vitamina C y la zanahoria por su alto contenido en vitamina A. Prepárate para deleitarte con una bebida que fortalecerá tu sistema inmune mientras saboreas el dulzor de la piña junto con la zanahoria, y el suave picor del jengibre. Te compartimos la receta.
Jugo de zanahoria con jengibre y piña
Ingredientes
- 4 zanahorias
- 3 rodajas de piña fresca
- 1 rodaja de jengibre
- ¼ de taza de agua (opcional)
Preparación
- Lava y pela las zanahorias, corta los extremos y pásalas por el extractor de jugos. Sino cuentas con extractor, se recomienda que los cortes en trozos pequeños.
- Agrega todos los ingredientes la licuadora. La consistencia de tu bebida dependerá de tu gusto, si la preparación es muy espesa puedes agregar más agua.
- Puedes agregar miel para endulzar tu bebida.
- Sirve y distingue cada ingrediente.
(Con información de Gastrolab Web)
