El mejor mezcal del país está en Puebla, y se trata del llamado «60 Fierros» que es un mezcal producido en la comunidad de Santiago Coatepec, en el municipio de Caltepec, por Don Melecio Meza Correa.
El reconocimiendo a esta marca de mezcal le fue otorgado en el IX Concurso de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2020, donde participaron por lo menos 154 productores de nueve estados.
La hija de Don Melecio, Alondra Meza, fue la encargada de darle imagen y difusión a la marca, ya que lo tomó como un proyecto escolar de marketing.
El mezcal poblano “60 fierros” fue galardonado como el mejor de la nación en el IX Concurso de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2020, muchas felicidades a Don Melecio Meza Correa, productor de Caltepec que con “60 Fierros” logró posicionarse como el favorito de los jueces. pic.twitter.com/qF2IKVTh5Z
— Olivia Salomón (@OliviaSalomonV) September 12, 2020
El mezcal «60 Fierros» produce entre 700 y 800 litros mensuales de mezcal, pero la cantidad puede depender de factores como el clima o la lluvia. El proceso para destilarlo es largo, por lo que puede tomar hasta 30 días para terminarlo.
A través de redes sociales la secretaria de Economía, Olivia Salomón, felicitó a la marca por este reconociminto para el destilado poblano.
Con información de e-consulta.
