En México la creatividad para preparar garnachas es desbordante, aquí lo que nos importa es sorprender paladares y de paso, vender.
En está ocasión te venimos presentando las ¡Dinoquesadillas!, unas delicias monstruosas.
Viralizándose a través de Tik Tok, ya sea por usuarios o páginas de recomendaciones gastronómicas, las creaciones de Abraham Padilla dan lugar en San Antonio de las Alazanas en Coahuila, por lo que su ingenio, creatividad y dedicación a estas dinoquesadillas han sido vistas a lo largo y ancho de la República Mexicana. Pero, ¿Qué trae las famosa creación prehistórica?; existe una variedad que va desde el “Triceratops” hasta el “Tiranosaurio Rex”, las cuales están hechas con masa azul o masa amarilla, llevan un relleno de queso fundido y pasa por la freidora para un sabor “crocante”, además de tener su salsa especial para estas delicias.
La especialidad de este pequeño local son las dinoquesadillas, sin embargo, tienen una variedad de platillos con el mismo concepto, entre los que se encuentran: “Dinochilaquiles”, “Brontoburger” (hamburguesa sencilla de sirloin), “Mososauria” (hamburguesa con doble sirloin), “Dinonuggets”, “Dinocazuelitas”, “Meteoritos” (papa empanizada con aderezo de chipotle, papas “Big Bang” y “Dinowaffles”.
Todas estas creaciones las podrás encontrar en Saltillo, y no dudes que la imitación salga pronto en la CDMX, pero por lo mientras ¿se te antoja probar estos dinoantojos?
Con información de La Ruta de la Garnacha
