“Mezcal Orgullo Poblano” listo para exportación
A través de la vinculación de productores y comercializadores de mezcal, ‘Mezcal…
El Mezcal, la bebida espirituosa con amargas consecuencias al ambiente
En la misma medida en que se dispara la demanda por esta…
Chile, maíz cacahuazintle y flores, en los nuevos destilados de México
Si es verdad que el mezcal y el tequila se deben tomar…
El mezcal se cata a besitos
El mezcal es un producto completamente orgánico, si no se mezcla o…
El mejor mezcal de México es poblano
El mejor mezcal del país está en Puebla, y se trata del…
Preparan Festival de los productores Mezcaleros 2018
Mediante una conferencia de prensa, se anunciaron los detalles de la cuarta…
Los tesoros ocultos detrás del agave
Por Sommelier Edgar Aguilar Romero Mis queridos sibaritas, todos hemos escuchado hablar…
Mezcal tendría su origen absoluto en Tlaxcala: UNAM
Un reciente estudio hecho por especialistas de la Universidad Nacional Autónoma de…