El Ayuntamiento de San Andrés Cholula, a través de la Secretaría de Cultura y Turismo, invita a la ciudadanía a participar en el concurso “Tu Mejor Mole San Andrés Cholula 2026”, cuya convocatoria ya se encuentra abierta.
La invitación está dirigida a personas mayores de edad, residentes de San Andrés Cholula, Puebla, San Pedro Cholula, Cuautlancingo y San Gregorio Atzompa, quienes podrán participar en las categorías de Mole Tradicional y Mole con ingrediente principal en receta innovadora.
Las y los participantes competirán por premios económicos de hasta 15 mil pesos, para los primeros lugares de cada categoría, así como estímulos especiales para las y los concursantes destacados. La evaluación estará a cargo de un jurado calificador que tomará en cuenta aspectos como: ingredientes, procedimiento de elaboración, textura, sabor, balance y presentación.
🥘🍫 Comparte el sabor que distingue a tu cocina.
🍽️ Inscríbete en el concurso “Tu Mejor Mole 2026” y participa en una de sus dos categorías: tradicional o innovadora. 🥣👩🏻🍳
📍 Registro: 3 Oriente 204, Centro de #SanAndrésCholula.
🗓️ Hasta el 22 de junio. pic.twitter.com/Vphevrvh2U
— Ayuntamiento de San Andrés Cholula (@SnAndresOficial) June 16, 2026
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 22 de junio de 2026, con un cupo limitado a 20 participantes, y podrán realizarse en la oficina de la Secretaría de Cultura y Turismo ubicada en C. 3 Ote. 204, Centro de San Andrés Cholula. Las y los concursantes seleccionados participarán del 27 al 29 de junio en el Zócalo Municipal, donde también tendrán la oportunidad de exhibir y comercializar sus productos.
Con esta iniciativa, el Gobierno Municipal refrenda su compromiso con la preservación del patrimonio gastronómico, impulsando espacios que fortalecen la identidad cultural y generan oportunidades para las y los productores locales.
