Siempre un vino se agradece, es el acompañamiento perfecto para una buena charla con los amigos o los colegas. Como aumenta las endorfinas y potencia el cerebro, el vino te pone de buenas y dispuesto a hablar de cualquier tema, ya sea de política o de lo paranormal.
El vino es especialmente bello, porque tiene una relación particular con la tierra. Los sabores son únicos porque responden a la composición del entorno: la acidez de la tierra, el clima, la humedad, etc. Así, tomar vino mexicano, es una forma de beber, literal y metafóricamente, el territorio del país.
Además de Baja California, que es la principal región vinícola de México, se hacen vinos en Coahuila, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas, Guanajuato, Durango y Sonora. Muchos creen que los vinos mexicanos son de los más baratos, pero la verdad es que tienen calidad de exportación y no hay nada como probar lo que está hecho en casa.
Degusta el siguiente raiking:
- Nebbiolo Reserva Privada L.A. Cetto
- Casa Madero Merlot
- Maximum Blend- Trivento
- Larrosa Rosé Izadi
- Emina Rosado
- Vilarnau Brut
- Bodegas del Viento Kurdo
- Rivero González Blanco
- RoLu Nebbiolo 2013.
- Sirius 2012
- Ric Rac 2016
- Hacienda Florida 2016
- Quinta Monasterio 2015
- Don Leo Shiraz 2013. Bodega: Don Leo
- Roganto 2014. Bodega: Roganto
- Calixa 2016. Bodega: Monte Xanic
