No cabe duda de que los mexicanos no nos morimos de hambre, a todo le encontramos negocio. Jóvenes del poblado de Santa María Zacatepec no necesitaron un estudio de mercado para saber que en esta temporada de lluvia era necesario, casi obligatorio, crear el pan Socavón.
La “Panadería Don Lucho”, en el municipio de Juan C. Bonilla, sitio donde surgió el enorme socavón, son los responsables de la creación.
En las imágenes que se viralizaron en redes, se observa el pan con las letras “Recuerdo del Socavón” o “Fui al socavón”. Una de las creaciones culinarias también tiene un hueco en el centro simulando el socavón, incluye las dos figuras de los perritos Spay y Spike. ¡A chopear!
